سردی میں مٹرکا استعمال زیادہ کیا جاتا ہے اور بچے تو اس کو کچا ہی چبا لیتے ہیں

سردی میں مٹرکا استعمال زیادہ کیا جاتا ہے اور بچے تو اس کو کچا ہی چبا لیتے ہیں مگر کچھ لوگ ایسے بھی جن کو مٹر بلکل نہیں پسند تو وہ یہ بات جان لیں کہ مٹر کے فوائد اتنے مہنگے ہیں جن کو جان کر آپ مہنگی دوائیاں چھوڑ کر مٹر کھانے شروع کر دیں گے۔

غزائیت
مٹر میں کیلوریز، کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، وٹامن سی، فالیٹ، تھایامین، مینگنیز، فاسفورس اور منرلز پائے جاتے ہیں۔

فائدے
شوگر:
جن لوگوں کو شوگر ہے ان کے لیئے مٹر کا استعمال سب سے زیادہ مفید ہے کیونکہ یہ انسولین کے لیول کو کنٹرول کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے۔ روزانہ ایک چمچ مٹر کھانے سے آپ کو جلد ہی واضح فرق نظر آئے گا۔

کینسر:
کینسر کی کوئی دوا تو نہیں مگر مٹر سے حوالے سے ایک ریسرچ میں بتایا گیا ہے کہ: مٹر اینٹی کیسر ہیں اور کینسر کے مریضوں کو مٹر اور اس کا سوپ باقاعدگی سے پینا چاہیئے یہ آپ کو بہتر طور پر صحت دے سکتا ہے اور ساتھ اس میں ایسے انزائمز ہیں جو کینسر کا توڑ کرنے کی دوائوں میں شامل کیا جاتا ہے.

۔ہاضمہ
مٹر میں فائبر ہیں جو نظام ہاضمہ کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے، فائبر آنتوں میں موجود نقصان دہ بیکٹریا کو بڑھنے سے روکتا ہے اس سے مختلف امراض جیسے آنتوں کے ورم، آئی بی ایس اور آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مٹر مفید ہوتا ہے ساتھ ہی ہاضمہ کے مسائل کو کنٹرول کرتا ہے

۔پروٹین
مٹر میں پروٹین کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو مسلز کی مضبوطی اور ہڈیوں کی صحت کو بھی بہتر بنانے میں آپ کی مدد کرتا ہے اور بالوں کے ساتھ ساتھ جلد کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے

۔امراضِ قلب
مٹر میں میگنیشم، پوٹاشیم اور کیلشیئم پائے جاتے ہیں جن کی وجہ سے دل کے تمام تر امراض کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتا ہے اور ساتھ ہی بلڈ پریشر کو بھی کنٹرول میں رکھتا ہے۔